Полезное (обзоры, советы) Это интересно Как сделать десерты полезнее: 4 секрета приготовления Наслаждайтесь сладким без вреда для здоровья и фигуры. Раскрываем 4 секрета приготовления, как сделать десерты полезнее …
Полезное (обзоры, советы) Это интересно Как правильно хранить и перевозить торты: инструкция Делюсь хитростями, которые помогут сохранить ваш шедевр.
Базовые рецепты Полезное (обзоры, советы) Это интересно Секреты гостеприимства: что можно приготовить быстро и вкусно Подборка рецептов на скорую руку.
Полезное (обзоры, советы) Это интересно 7 волнующих вопросов об аэрографе Кому нужен, какие краски использовать и какие могут возникнуть проблемы.
Базовые рецепты Полезное (обзоры, советы) Это интересно Сливочные кремы: обзор и секреты приготовления (часть 3) Заключительная часть большой обзорной статьи, посвященной нежным и стабильным кремам на основе сливок с базовыми рецептурами.
Полезное (обзоры, советы) Это интересно Китайский Новый год: 6 десертов, которые принесут удачу в год дракона Какие традиционные десерты принято подавать на китайский Новый год, чтобы порадовать символ года, да и просто полакомиться в любой день …
Полезное (обзоры, советы) 7 мифов о мастике, в которые давно пора перестать верить Развеиваем мифы о мастике, которые мешаю вам делать очень красивые торты. Все, что нужно знать кондитеру для работы.
Полезное (обзоры, советы) Это интересно Хрустящий круассан дома: миф или реальность? Можно ли приготовить вкусный и хрустящий круассан из простых натуральных продуктов в домашних условиях? Раскрываю секреты...
Полезное (обзоры, советы) Сливочные кремы: обзор и секреты приготовления (часть 1) Давайте рассмотрим основные кремы со сливками для кондитера, разберем секреты их приготовления и сферы применения.
Полезное (обзоры, советы) Как правильно подготовить сливки к работе? Как правильно подготовить сливки к работе, чтобы хорошо взбивались, были пышными, нежными и стабильными. Есть несколько правил...