Кухонные весы: на что обратить внимание при покупке
Как выбрать правильные кухонные весы без лишних функций, которые станут надежным помощником при приготовлении еды.
Полезное (обзоры, советы)
Живите сладко, ведь иногда это себе можно позволить!
Сода или разрыхлитель? Вот в чем вопрос
Чем сода отличается от разрыхлителя. Когда что лучше использовать и можно ли заменять? Разбираемся вместе.
Все секреты духовки и что нужно знать о режимах выпечки?
Какие бывают режимы выпечки в современных духовках и всегда ли так необходима "Конвекция" для наилучшего результата.
Как украсить Пасхальный кулич? 5 простых и красивых идей
Уже совсем скоро нас ждет Светлый праздник Пасхи. Наверняка вы уже выбрали какое заведете тесто и …
Ваш идеальный торт — первый шаг на пути к успеху
С чего начинается красивый торт? Как украсить торт, чтобы все ахнули? Чтобы удивились. И непременно захотели попробовать кусочек. Чтобы фото …
Как разбудить орехи?
Я очень люблю орехи. Особенно миндаль и кешью. Но стараюсь не злоупотреблять. Во-первых, орехи достаточно калорийны. И здесь важно знать …
Топ-5 Идей как легко, быстро и красиво декорировать торт
Топ-5 Идей как легко, быстро и красиво декорировать торт Как сказал классик… Уметь …
Все, что я знаю о бисквитах
Друзья, вы, наверное, заметили во мне легкую склонность к «занудству» и стремление все структурировать, классифицировать и раскладывать по полочкам!))) Давайте …
Опыт куратора: исследуя айсинг
Наша школа растет и развивается, как и люди в ней. Это очень важно быть мастером в своем деле и исследовать.
Арифметика кондитера: как рассчитать вес торта?
Один из самых часто задаваемых вопросов на мастер-классах, когда мы готовим торты, звучит следующим образом: А вес торта! Какой торт …