Это интересно

Живите сладко, ведь иногда это себе можно позволить!

Самый частый вопрос от вас: как можно быть кондитером, пробовать торты и оставаться стройной. Раскрываю все карты и секреты …

Самые знаменитые торты в мире. Как они появились и почему так популярны? Составляем рейтинг самых популярных тортов.

Какие самые популярные рождественские и новогодние десерты готовят в разных странах мира? Давайте выберем лучшую шестерку …

Немного слов и эмоций по поводу выхода моей первой книги. Как все начиналось и почему первая книга про завтраки, а …

История самого любимого лакомства детей и взрослых. Началось все очень давно - за две тысячи лет до нашей эры...

Показываем наглядно разницу между темперированным и нетемперированным шоколадом.

Друзья, пришла пора приготовить самый вкусный и нежный рулет. С ароматным медовым бисквитом и нежным сметанным кремом. Вы готовы к …

Как-то я уже писала статьи про 2 основных способа приготовления классического бисквита. Для любого кондитера, это очень нужная и полезная …

Полноценная жизнь аллергика Любимый сезон аллергика За окном осень… Полетели желтые листочки, а лужи по утрам стали …

Я очень люблю орехи. Особенно миндаль и кешью. Но стараюсь не злоупотреблять. Во-первых, орехи достаточно калорийны. И здесь важно знать …

Как быть кондитером и оставаться в хорошей форме