Это интересно Мал — да удал! Или почему птифуры сейчас так популярны Разбираемся что же такое птифуры и почему сейчас это самый трендовый десерт в кондитерском мире. Вы должны это знать! …
Это интересно Как правильно резать и подавать торты. Тонкости сладкого этикета Пришла пора поговорить о том, как правильно резать и подавать торты . Правила и хитрости, которые помогут вам на празднике …
Это интересно Сколько кондитеры зарабатывают на свадебных тортах Выгодно ли кондитеру делать большие многоярусные торты и сколько можно заработать на одном торте. Давайте посчитаем...
Полезное (обзоры, советы) Это интересно Многоярусные торты — это очень сложно! Миф или правда? Почему кондитеры не сразу решаются делать многоярусные торты? Разбираем самые популярные страхи и решаем их.
Полезное (обзоры, советы) Это интересно Сезон свадебных тортов Когда открывается и заканчивается свадебный сезон и почему кондитерам свадебных тортов нужно так много знать и уметь …
Это интересно Куда использовать желтки? И куда использовать белки? Полезный сборник рецептов, где нужны только белки и только желтки, а еще - условия их хранения и заморозки. Для рачительных …
Это интересно Как подготовиться к Пасхе. Мой чек-лист Начинаем готовиться к Пасхе заранее и делаем каждый день понемногу, чтобы успеть все сделать и не устать. Мой план подготовки.
Это интересно Какие куличи пекут на Пасху в разных странах Какую пасхальную выпечку пекут в разных странах. В чем ее особенность? Всегда интересно узнавать что-то новое.
Это интересно Почему Пасхальный кролик приносит яйца Интересная история, почему кролик является символом Пасхи и приносит всем детям яйца и подарки в Светлый Праздник …
Полезное (обзоры, советы) Это интересно Секреты идеальных куличей Сделать идеальный Пасхальный кулич дома не так уж и сложно, если подойти к делу с любовью, а также соблюдать все …