От мечты к действию или как дети помогают воплощать мечту (рассказ об обучении — Часть 1)
Друзья, я вернулась и готова поделиться с Вами всеми подробностями своей поездки в Барселону и обучения в Интернациональной Школе кондитерского …
Это интересно
Живите сладко, ведь иногда это себе можно позволить!
Шоколад в искусстве: живопись, кино, литература.
«Шоколад – это съедобное счастье» Урсула Кохаупт Шоколад — это «пища богов», бесценное, притягивающее, манящее лакомство. Самое популярное кондитерское изделие …
1+1 Неприкасаемые
«Иногда Вам нужно попасть в чужой мир, чтобы узнать, чего не хватает в своём» Тарт Татен (Tarte Tatin) – …
Светлый Праздник — Пасха
Пасха – праздник Светлого Святого Воскресения – центральное событие в духовной жизни христианина, отмеченное огромным благоговением, торжеством и радостью.
Масленица: на границе зимы и весны
«Как на масляной неделе в потолок блины летели!» Слово Масленица вызывает у нас доброе и светлое чувство на душе — …
Топ 10 самых вкусных и модных десертов
Мир кондитерского искусства наполнен удивительными шедеврами! Какие из них самые популярные и любимые? Вечная классика или взрывающая вкус современность? Что …
История пряника на Руси
«Пряник — лакомство хлебное на меду, на патоке с разными пряностями» В.И. Даль С чего начинается история пряника на Руси? …
Bon Appetit!
«Знаешь, почему я люблю готовить? Мне очень приятно, что после дня полной неопределенности, полной в буквальном смысле слова, можно вернуться …
НОВЫЙ ГОД: Идеи Подарков для Сладкой Жизни
Подготовка к Новому Году…. Кто-то скажет: суета, заботы, заморочки, опять нужно потратить уйму денег на подарки, и ЧТО ДАРИТЬ???? А …
КОНДИТЕР ЗА ВЫХОДНЫЕ: история, собранная по кусочкам
Октябрь 2017 года отметил себя в нашей школе интересным и впечатляющим событием, а именно первым в России кондитерским online-интенсивом «КОНДИТЕР …