Кондитерские рекорды
В мире кондитерского искусства есть свои рекорды, и некоторые из них измеряются весом и габаритами. Такие шедевры занесены в Книгу …
Это интересно
Живите сладко, ведь иногда это себе можно позволить!
Поворотные моменты переворачивают наши жизни…
В перечень Кинодесертов попал фильм «Клятва», выпущенный 2012 году режиссером Майклом Сакси. Он не имеет большого …
5 мифов о росписи пряников, которые пора развеять
Всякого рода мифы и заблуждения попадают в наши головы и жизнь разными путями. Где-то мы сами сформировали мнение на основе …
История пряника. По русским городам…
Мы отправляемся в последнее путешествие вместе с историей пряника и его тайной.
«Привет, Джули!»
«Нужно видеть всю картину. Картина это не сумма её частей: корова сама по себе просто корова, луг сам по себе это просто трава, цветы, а солнце, пробивающееся …
История пряника. Исследуя тайну лакомства
Пряник не так прост, как кажется. Он имеет свою историю, свой замысел, свою тайну. Пряники делятся …
«В любви рецептов нету…»
«Самая обаятельная и привлекательная» — прекрасный советский фильм 1985 года, рассказывающий о простых истинах простыми словами. Надя Клюева (восхитительная Ирина …
Онлайн-образование: взгляд изнутри
Мир меняется с каждой минутой. Пока Вы будете читать эту статью, наверняка, придумают что-то новое, о чем мы пока даже …
Горести и сладости войны
Мы отмечаем День Победы. Гордые, счастливые, торжественные. Но там, внутри себя, мы ощущаем боль всех потерь, горести, страдания наших предков, …
Игры с Шоколадом (рассказ об обучении — Часть 2)
Продолжение рассказа об обучении в Интернациональной Школе кондитерского мастерства “House-Pastry Lab.