Все наши знания и опыт для вас

Живите сладко, ведь иногда это себе можно позволить!

Главная » Все наши знания и опыт для вас

Как правильно пропитывать бисквиты, чтобы они были сочными, влажными и не разваливались. Руководствуемся важным правилом...

Молочное желе - это простой, вкусный, легкий, нежный, освежающий и низкокалорийный десерт. Прекрасно подойдет для жаркого летнего денька! …

Нежное, воздушное, в меру сладкое лакомство для всей семьи. Пудинг можно приготовить вечером, а утром просто достать из холодильника.

Приготовьте итальянские хлебные палочки "Гриссини" с сыром. Они вкусные, хрустящие, их можно подавать к супам, к чаю, к соусам.

Тематическое печенье "Футбол" понравится не только мальчишкам, увлеченным футболом, но и любому взрослому! …

Конфеты со сливочной начинкой и миндалем внутри готовятся без выпечки, быстро и легко. Порадуют всех любителей кокоса и конфет "Рафаэлло".

Хотите стать кондитером? Сначала избавьтесь от мифов, которые сопровождают эту интересную и благодарную профессию.

Вкусный открытый пирог из песочного теста с клубничной начинкой и заливкой из сметаны. Готовится просто и быстро из простых ингредиентов.

Знаменитые московские плюшки с сахарной корочкой. Готовятся они из дрожжевого теста, имеют особую формовку и посыпаются сахаром.

Разбираемся что же такое птифуры и почему сейчас это самый трендовый десерт в кондитерском мире. Вы должны это знать! …

Правило контраста температур. Важно знать любому кондитеру