17 августа 2022 Полезное (обзоры, советы) Термометры для кондитера: выбираем правильно Какие термометры нужны каждому кондитеру в работе. Разбираемся и выбираем только нужно и полезное для вашей кухни.
23 июля 2022 Полезное (обзоры, советы) Это интересно Бризе, сукре и прочие сабле Разбираемся в видах песочного теста и терминах. Сабле, сукре, бризе - что это такое и чем они отличаются друг от …
19 июля 2022 Базовые рецепты Песочное тесто — мой самый любимый рецепт Мой любимый базовый рецепт песочного теста, который я использую в очень многих разных десертах и его вариации.
18 июля 2022 Сладкая выпечка Воздушный маковый пирог с карамелью Воздушный, ароматный маковый пирог с карамелью! Выпечка с маком очень подходит к уютному домашнему чаепитию.
15 июля 2022 Сладкая выпечка Творожные пончики Румяные, пышные и аппетитные пончики из творожного теста. Они хрустящие снаружи, но мягкие и воздушные внутри.
13 июля 2022 Полезное (обзоры, советы) Топ 5 секретов приготовления песочного теста Узнайте топ 5 секретов приготовления хрустящего рассыпчатого песочного теста и у вас всегда будет самый лучший результат.
11 июля 2022 Сладкая выпечка Шоколадные панкейки с карамелью и бананами Начните свой день с вкусных шоколадных панкейков! Готовятся они достаточно быстро и с легкостью станут любимым лакомством! …
9 июля 2022 Полезное (обзоры, советы) Это интересно Какие десерты НЕ нужно хранить в холодильнике Не всем десертам нужен холодильник. Некоторым он противопоказан. Разбираемся какие десерты можно хранить без холодильника и как это делать.
8 июля 2022 Десерты без выпечки Домашние конфеты “Бригадейро” Мягкие и немного тягучие бразильские конфеты можно приготовить из трех простых ингредиентов. Со стола они исчезают за считанные секунды.
4 июля 2022 Сладкая выпечка Печенье «Одуванчики» Нежное, пушистое, рассыпчатое, воздушное печенье "Одуванчики". Вкусное и легкое печенье в желтой кукурузной обсыпке.